PERSONAL COOKING

Saiba como escolher ingredientes saudáveis e preparar pratos vegetarianos saborosos

O Personal Cooking é uma consultoria particular customizada, realizada na casa do cliente e tem como objetivo auxiliar na busca por melhores hábitos alimentares por meio de receitas saborosas, práticas e, acima de tudo, saudáveis.

Nosso serviço de Personal Cooking, também atende aqueles que buscam uma transição alimentar para o vegetarianismo ou veganismo, e que precisam de orientação, não sabem como começar ou até mesmo imaginam que a alimentação vegetariana e vegana são restritivas sob o aspecto do sabor, variedade e qualidade nutricional.

A ideia é uma visita à sua residência para ensinar a você, grupo de amigos, familiares ou funcionários receitas da sua preferência e necessidade. Você escolhe as receitas que quer aprender, coloca a mão na massa praticando a gastronomia saudável de forma possível, prazerosa e no conforto da sua casa! 

Para este serviço temos 5 opções:

Na primeira opção o cliente escolhe três receitas de sua preferência, que podem variar entre uma refeição completa, pratos avulsos ou módulos, como, por exemplo, salgados e doces naturais e integrais, vegetarianos, veganos, raw (culinária viva), sem glúten, sem lactose, biomassa de banana verde, etc..

Na segunda opção é feito um estudo prévio da prática alimentar individual e/ou familiar, acompanhado por uma nutricionista, buscando alinhar estilo de vida, preferências, objetivos e restrições do cliente.  Elaboramos planos alimentares e/ou, cardápios semanais, com pratos pré-selecionados, lista de compras com dicas onde comprar os ingredientes e utensílios para o preparo das receitas, treinamento da pessoa que de fato vai colocar a mão na massa e preparar as delícias que irão para sua mesa

A terceira opção é para aqueles que buscam uma transição alimentar para o vegetarianismo ou veganismo. Nesta opção além do plano alimentar, cardápio semanal e treinamento, também oferecemos encontros, rodas de conversa sobre esse tema, promovendo o diálogo acerca das dificuldades, desafios e descobertas do processo de transição alimentar.

A quarta opção é para aqueles que buscam a prática de uma dieta detox e querem entender melhor o mecanismo e efeitos dessa dieta para o organismo.  Sem exageros e extremismos, respeitando os limites do corpo e visando a promoção da saúde e bem-estar. Essa opção contempla atendimento e acompanhamento de uma nutricionista, com elaboração de uma dieta detox adequada para cada indivíduo e treinamento com o foco na alimentação viva.

A quinta opção são os congelados personalizados, sendo refeições preparadas de acordo com o plano alimentar elaborado por nossa nutricionista.  É uma excelente opção para quem não tem tempo ou habilidade para preparar o seu alimento, mas deseja comer uma refeição nutritiva e saborosa.

Deixe-nos lhe ajudar, entre em contato para maiores informações e faça seu orçamento conosco!

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